文/LamLok圖/Daisy
畫家之山酒莊
畫家之山酒莊屹立在一個風景如畫的小山丘上，離阿連特茹省埃武拉市(Evora)約十分鐘的車程。酒莊主要是生產高檔紅酒，再加上莊園追求拉丁和地中海相結合的文化情調，不愧被人們稱之為“浪漫之紅酒”。
畫家之山盡享浪漫
古今中外，人們都用風景如畫來形容大自然之美。畫家之山名字的由來，出自葡萄牙藝術家艾斯高對她的讚嘆。
上世紀九十年代，艾斯高來到畫家之山酒莊的山丘上。登高極目，阿連特茹的連綿起伏的地形，宛如五線譜飄逸，簇簇古老的橄欖樹，恰似音符點綴在五線譜上……
人傑地靈，莫過於此，離畫家之山約十分鐘車程便是埃武拉市。小城很小，名聲很大。
它是聯合國教科文組織最早命名的歷史文化遺產之一，埃武拉與梵蒂岡齊名，是天主教兩個發祥地之一，安東尼奧神父說，地球由兩個半球組成，西半球屬梵蒂岡，東半球歸埃武拉。
因天主教來東方傳教，始於埃武拉，畫家之山酒莊享有盛名，除人間仙境，更有種植優質葡萄的條件，粒粒珍果，經名師釀造，自然為瓊汁玉液，極品美酒。
畫家之山葡萄酒有幾大系列，紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒共三種。值得一提，其鎮莊之寶，限量出版的畫家之山的雕刻家，每年只產五千瓶。
畫家之山酒莊，佔地公頃，一望無際的莊園遍佈葡萄和軟木樹，整齊劃一的葡萄園和凌亂的軟木樹，形成鮮明的對比，既是約束又是奔放，好一幅奪目的畫卷……
如果你有不羈和粗放的性情，好，跟我打獵去！畫家之山被葡萄牙定點為國家打獵場。夜幕低重，開著越野車追逐野黑毛豬、狐狸、野兔……只要槍聲一響，你定能滿載而歸。
大自然之美是神的眷戀，酒莊之美是南歐文化的和拉丁文化的結晶。酒莊是拉丁文化的建築物，雖然不如西歐文化的細膩，卻更奔放，匠心獨運。
酒莊內的設施功能齊備、客棧、品酒室、餐廳一應俱全。別忘了這地方一定要多看一眼，酒莊里設有葡萄牙紅酒博物館，陳列著葡萄牙各酒莊生產的葡萄酒。
從你走進酒莊，再從酒莊出來，即使你不懂葡萄酒，也已經略知一二。
酒醇，果香，花艷，景美，
空氣絲塵不染。
在此留宿一晚，已是再世神仙。
畫家之山，盡享浪漫！
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