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位于欧洲西海岸，国土面积仅有92,平方公里的葡萄牙是一个拥有着极其丰富的自然景观的和平国度。她风景秀丽的自然景观将带给您超乎期待的享受和丰富的体验。

从最南部的阿尔加维细沙海滩到北部的令人叹为观止的险峻嶙峋的山峰，葡萄牙拥有反差极大的多样化自然景观。

中部葱翠的河滩、延绵起伏的平原与栓皮栎林交相呼应。

东部是干燥的大陆性气候，西部呈现温和的海洋性气候，四季常青，尤其是茂盛的西北部。

今天，整个国家被前所未有的交通枢纽和新建干道紧密链接在一起，这是80年代后期经济迅速崛起、繁荣昌盛的一大标志。这里，最美及最古老的历史遗迹与当代的宏伟建筑和谐共存。代代相传的古老传统工艺与最先进的革新科技相融合。植根于此的纯美恬静的自然风景没有停止城市的喧嚣，倒更加映衬了大都会的夜生活。

传统的生活方式依然是葡萄牙人生活的核心。与家人其乐融融，享受家庭团圆饭。与朋友们一起欢度节日、跳舞、吟唱法朵、浓郁的咖啡文化及喜欢在外就餐。无论与家人、朋友或是独自旅行，当我们外出就餐享受品种繁多的新式美食时，在葡萄牙每一个角落您都会受到热情的款待。琳琅满目的葡国葡萄酒将带给您全新的、意想不到的惊喜。

除了美酒美食、与众不同的时尚餐厅外。葡萄牙当地传统的菜量非常实惠，无论是足份的肉、火腿、香肠、时令菜肴、及鱼、海鲜或是被葡萄牙人称为国菜腌制鳕鱼。主食通常为品种多样的面包、米饭或土豆。餐后甜点是必须的，种以蛋黄和蔗糖为主料的甜点令人欣喜——非常的甜！葡萄酒与美食巧妙的搭配，取决于菜肴和场合的不同。不断的尝试、永远是不同的。完美的搭配使葡萄酒与美食相得益彰，使菜肴更加美味，让每一餐都留下难忘的记忆。

葡萄牙的酿酒师们秉承一个原则－忠诚于葡萄特性。毋庸置疑，葡萄牙多样的葡萄品种是独一无二的。有着让人痴狂的不同口味。从品质上来说，过去所取得的荣誉并没有让他们停止进取。经过25年来的不断投资、学习及开放的吸取让葡萄牙葡萄酒的质量得以飞跃，可供选择的品种也与日俱增。

除了传统的合作社和大型酿造商外，如今许多庄园也开始创建他们自己的独特品牌。葡萄牙真诚地为您奉献丰富的、口味全新的葡萄酒。我们邀请您一同分享非凡的时刻，并愿您在体验中充满惊喜！

世界上第一个法定葡萄酒产区年杜罗河葡萄酒是世界上第一个被命名和管理的葡萄酒法定产区。时至今日，由于其悠久的酿造历史及壮丽的自然景观被联合国教科文组织评定为世界文化遗产。葡萄酒革命在世界银行的财政支持下，杜罗河河谷被规划重组，并在其他酒区推而广之。新的命名系统被运用到各大产区及高品质的葡萄酒。得益于90年代来自欧盟的大量资金补贴，使葡萄牙的葡萄园及葡萄酒酿造厂所需的大额投资成为可能。这也促进了葡萄牙葡萄酒在品质上的革命性飞跃。许多私有庄园开始建造厂房，添置灌装设备创建他们自己的葡萄酒品牌，而不再满足于仅把葡萄或散装酒提供给合作社或大型酒厂。

几个世纪以来，子承父业，葡萄牙家族酿造商就这样秉承着代代相传的传统和习俗。今天，新的一代仍在掌管着他们的家族企业，并受益于先辈们留下的经验。唯一不同的是，新一代酿造商们受过专业化的高等教育，在葡萄牙葡萄酒贸易中扮演着全新的专业角色。位于里斯本的农业学院（ISATheschoolsInstitutoSuperiordeAgronomia）及雷阿尔市的雷阿尔大学（theUniversidadedeVilaReal）担负着培训年轻一代酿造商们的职责。这些学院重新调整办学思路，在全国范围内推广新的酿造工艺和技术。加速了传统葡萄酒行业的现代化进程，甚至对新酒区的发展起到了积极的促进作用。新一代的葡萄种植者及酿造商们以葡萄牙丰富的本土葡萄品种及用其酿造的有着鲜明个性的葡萄酒而引以为豪。他们将自己视作这独一无二宝贵财富的捍卫者。

葡萄牙本土葡萄种类世界上没有哪个国家的本土葡萄品种的多样性能与葡萄牙相提并论。就像调色板上的不同颜色的颜料，这些丰富的、多样化的葡萄品种记录着葡萄牙悠久的和让人振奋的葡萄酒酿造史。根据考古学家们的研究发现，葡萄牙的酿酒历史可以追溯到青铜时代。从塔特希安人（Tartessians）、腓尼基人(Phoenicians)、到古罗马人（Romans）都曾在这片土地上留下他们酿造葡萄酒的遗迹。几个世纪的孤立发展中断了葡萄牙与西班牙和法国等酿酒国的交流。因此葡萄牙葡萄种植者们只专注于发掘他们本国葡萄品种所蕴含的美味。极富个性的优质葡萄品种让人惊叹：国产杜丽佳(TourigaNacional)、弗兰卡杜丽佳（TourigaFranca)、特林加岱拉（Trincadeira）、阿拉哥斯（Aragonez）、巴加（Baga）、卡斯特劳(Castel?o）、奥瓦里诺(Alvarinho）、阿林图（Arinto）费尔南·皮雷斯（Fern?oPires）、安格扎多（Encruzado）等多种葡萄品种赋予了葡萄牙葡萄酒无与伦比的独特个性。当国际上大多数葡萄酒青睐于赤霞珠(CabernetSauvignon）和霞多丽（Chardonnay）葡萄品种时，葡萄牙的美酒爱好者们却可以享受到许多口味各异、风格独特的葡萄酒。葡萄牙拥有超过种本土葡萄，其中只有少数品种被引入到世界其他国家。人们甚至不知道自己正在错过哪一种口味！