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老百姓一枚,生活条件好了,听说现在人生活不规律,忙碌,压力大,熬夜常态化,久而久之,造成了这个虚那个虚,那就补补呗,各种中外保健品、补药、理疗仪,目不暇接,充斥街边、商场、电脑屏幕、朋友圈……科普知识也是五花八门,专家说法多歧义,何去何从?
今天,小编我突然想到了太子参这味名气不大但是功效突出又气味平和(为什么强调这点?后面自有说法,先卖个关子),尤其适合老百姓常用的中草药,跟大家分享下。正式开始前我先提示大家,下面的知识全部来自生活实践,全部,来自生活实践,嗯嗯,再重要的话也不要说第三遍了,否则就要赶紧先泡点太子参润润喉了。嘿嘿。
药物名片
学名:太子参
别名:孩儿参、童参、双批七、四叶参、米参
家族:石竹科植物孩儿参的干燥块根
性格:味甘、微苦;性平。归脾、肺经。
作用:益气健脾,生津润肺。常用于脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗口渴,肺燥干咳。
常用量:9~30g。
秋末冬初时,中国尤其广东民间最善用太子参对小儿养生和治未病。太子参性平和味甘润,生津润肺、养胃健脾,尤宜小儿和老人,因民间有用“太子参太子也吃不坏”作比喻。据史料记载:太子参原指五加科植物人参之小者,故名童参。
到这里,大家看出来了吧?太子参、孩儿参、童参,说明嫩嫩的小孩子都可以食用的,自然放心许多了,何况父母长辈呢?嗯,也难怪,头几年,不知道什么一路人马炒作党参据说把太子参价格也搞得很高很高,现在应该价位比较适合百姓喽,俺们就赶紧选择优质的太子参备点吧!
下面,小编精选几种太子参的日常用法给大家,男女老幼,一年四季的需求争取尽量全部照顾到——
小儿、大人四季皆宜的
太子参蜜枣煲猪瘦肉
材料:太子参40克、蜜枣3个、猪瘦肉克、生姜3片。
做法:
1.太子参浸泡、蜜枣去核、猪瘦肉洗净。
2.把材料一起下瓦煲,加入清水毫升(约8碗量),武火煮沸后改文火煲1个半小时,加少许食盐。小儿、大人可一起用,分量够3~4人食用。
这个汤吃起来清香甘润,养肺益胃,滋阴益气。
“太子”常备方
秋冬去火
消费者自诉:
冬天易燥热,天天最近几天晚上睡觉半夜都会哭几声。昨晚去药店买了麦冬15g,太子参15g,剁碎一块瘦肉,再加一颗蜜枣一起煲汤给天天喝。其中,麦冬清热,太子参补气但不燥,很适合冬天给孩子饮用下火,每周1~2次,不会寒凉。
很多人说太子参有泥味,孩子会不喜欢,如果提前浸泡一下,把泡药材的水倒掉,加蜜枣一起炖煮,口感就会比较好了。
消食健胃
消费者自诉:
有时候宝宝吃多了,可以制备帮助消化强胃口的山楂、桔梗、太子参茶给他喝。(以上材料各5克,两碗水小火煮成一碗就可以)太子参药性平和,对小儿体虚多汗、消瘦无力较为适合。消化功能差、食欲不振的孩子可以太子参炖瘦肉是一款很不错的汤水。
抗流感强身
消费者自诉:
太子参5克,百合10克,竹荪10克煮水喝。可以清润肺燥,益肺生津,强壮肺部。适用于咳喘气短,口干渴饮,燥气咽干等情况。这里取太子参的养阴生津,益气健肺功效。此外,百合清心安神,润肺止咳;竹荪益气补脑,宁神健体,补气养阴,清热利湿。
脾胃虚弱食积
取太子参、淮山药、生山楂、炒麦芽、陈皮、鸡内金适量煮水喝,气味酸甜,健胃消食,适用于小儿脾胃虚弱所致的食积,不思饮食,消化不良,肚胀等症状。每天喝两次,连喝三天。
上班族“特供”
润肺养阴汤
上班族工作繁忙、压力又大,很容易上火燥热,这款润肺养阴汤,除了加有常见的银耳、鲜百合和冰糖,还特别加有太子参。有别于人参和高丽红参,太子参性凉而补,具滋阴润燥的功效,对于下火很有帮助,无论凉食、热食一样好。
消费者自诉:
材料:银耳50克、鲜百合克、太子参25克、冰糖和水适量。
做法:
1.银耳用水浸发,沥干水后切开四瓣,切去硬蒂再剪成小朵备用。
2.百合折开一瓣瓣后,浸洗干净备用。
3.太子参洗净,备用。
4.将适量的水加入锅内,然后放入银耳、太子参、百合,用武火烧开,然后改用小火煮一小时。
5.最后,用冰糖调味即成。
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请加客服 这个回答是肯定的,在怀孕期间吃鱼胶,不仅可以有效地补充妈妈的营养,而且对以后的小孩子的皮肤和抵抗力都有很好的作用的。怀孕妈妈在3-7个月吃鱼胶是最好的(并不是说其他时候就不能吃呢,要根据个人的情况而定)。孕妇前三个月由于受胎气上逆的影响,鱼胶本身味道有点怪,可能会引起孕妇的反胃,但是这个阶段如果吃的下鱼胶是对身体非常好的,因为孕妇初期吸收能力不是很强。而鱼胶含有的营养素大为蛋白主要是美容,调理肠胃和增强抵抗力,补充营养这些,这个时候适量的进食每天的营养素对宝宝以后出生跟孕妇本身都是超好的。而在7个月后因为宝宝吸收能力变强了很医院进行B超下了噢,如果说宝宝偏大了点,那就不进食鱼胶了,这个时候就可以选择燕窝进食了。而如果是宝宝偏小的话,鱼胶还是可以进食噢。
当然如果有产妇本身是考虑剖腹产的话,鱼胶就可以一直吃噢,等宝宝出生后会发现宝宝皮肤特好的,身体抵抗力也非常好。在宝宝要出生的前几天可以连续的吃鱼胶,这样有助于更好的顺产。至于吃鱼胶的次数,五个月前宝宝的吸收能力比较弱,这个时候可以不用太频繁的吃鱼胶,一个星期大概吃一到两次就可以了,五个月之后,随着宝宝吸收能力的逐渐加强,可以适当的增加吃鱼胶的次数,一个星期吃四次也是可以的,鱼胶的吃法可以连续吃几天停几天,如果停顿的话对美容护肤、补血是达不到什么明显的效果的。至于吃鱼胶的品种,怀孕初期(六个月之前)一般建议吃美容护肤和增强抵抗力都很不错的蜘蛛肚胶或者尖尾北海,这次即对皮肤有很好的作用,也可以补充身体营养,对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有很大的帮助。怀孕后期因为宝宝吸收能力变强,可以选择效果更好的赤嘴。
坐月子如何吃鱼胶---- 坐月子是女孩子身体最虚弱的时候,也是女孩子重生的时刻,这个时候如果调理好了,对以后的身体有非常好的帮助,而如果没有调理好,以后则有可能会落下很多的后遗问题,时刻缠绕着自己。鱼胶中的红鸡赤嘴有大补血气和增强抵抗力的功效,这个时候的朋友吃鱼胶能快速的恢复身体状态,补充血气和营养,对身体的恢复和健康又极大的好处,一般情况下是建议这个时候要吃好点的红鸡赤嘴的,因为这个时候需要大补血气和营养,普通的鱼胶效果不是很明显。在恶露排干净之后,连续吃一个星期,对自己的身体有非常好的帮助的,而且对皮肤的恢复也非常的有好处的。
鱼胶的吃法---- 关于鱼胶的吃法,个人首先推荐的是清炖,这样营养基本不会走失.鱼胶尽可能不要用水泡了.泡久了当然会流失一部分的胶质,这样就不是很划算啦.如果是个头相对较大的亲们可以买了货后拿去给药店让帮忙切下(可能药店会视鱼胶量的多少收少量的费用吧).切完后洗下就可以炖了.不用炖太长时间,一般看鱼胶的种类和你切的大小啦,大概都是2-4个小时就可以,然后加点冰糖就可以吃啦(当然有些亲们觉得鱼胶的味道还是有腥本身不是很适应的话,也可以加入一些辅料去腥,比如加一点红枣、西洋参片之类的,可以有效的去除腥味的).亲们记得,一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水,尽量避免晚上太晚空腹喝).而且要空腹吃效果最佳,最容易吸收了。其它吃法也有很多,不过比起这个营养价值和吸收各方面就要差一些啦,下面为大家介绍一些其他的吃法噢。 鱼胶吃之前先切成0.8厘米宽的条状,清洗后即可同配料一起炖食(如果鱼胶确实不好,比较脏的话可以用水泡1-3个小时,那些说要泡一天的是绝对错的)。太硬的话可以先泡一个小时左右然后用剪刀剪小。鱼胶最好要连续吃,隔天吃没什么效果,可连续吃几天停几天这样子。 注意:感冒和女孩子生理期的时候不吃鱼胶
所谓“药补不如食补”。《千金要方》云:“凡欲治疗,先以食疗,既食疗不愈,后乃用药尔。”意思是如果食物可以治好疾病,就尽量别吃药。因此,对于那些没有明显病症,虚证也不是很厉害的人,平时多吃一些进补的食物是最好的办法,今天小编就为大家介绍中国十大顶级滋补食材。1、海参图片海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。观察活海参的外形,其相貌相当丑陋,它那细长圆状的躯体,肉多而肥厚,体表长满像肉刺似的东西,它那独特的外形,令很多人在看到它时会露出心领神会的神秘笑容。图片海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效,在古代被赋予神奇色彩,有“真实世界的长生不老药”之称。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。这其中记载的海参是产自于北方一带的刺参,由于独特的地理位置和优越的自然条件,非常适宜高品质刺参生长。以威海刺参为代表,自古以来被我国各地列为传统首选的顶级滋补营养佳品。当代中医理论和现代科学理论揭开了海参的“秘密”,证实了海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用,海参无疑成为养生保健的佳品。图片海参不仅有医疗保健作用,也是一种名贵的食材。袁枚《随园食单》载有:“海参无为之物,沙多气腥,最难讨好,然天性浓重,断不可以清汤煨也。”因此针对海参天性浓重的特点,必须采取“以浓攻浓”的做法,以浓汁、浓味入其里,浓色表其外,达到色香味形四美俱全的效果。葱烧海参是中华特色美食,鲁菜经典名菜,从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。2、鱼胶图片花胶即鱼胶,是将大型鱼的鱼鳔晒干后而成。花胶含丰富的蛋白质及胶质,食疗滋阴、固肾培精,能令人迅速消除疲劳,对外科手术病人伤口有帮助复完之效。在汉代已有药书记载花胶的食补功效,到了唐朝更成为上等贡品。《欢迎加小编私人