老乾闲谈
随着中医、气功、五禽戏等传统养生术的兴起；辟谷术也开始从神秘的面纱中了走出来，逐渐被人们所掌握！很多人一谈到辟谷，就会想到断食；但事实并非如此！
辟谷，历史很悠久
提到辟谷，相信很多人就会想到修仙！一群老头子，坐在山上打坐、念咒！其实不然，早在先秦时代，就已经有辟谷的文字记载了。在古人眼中，辟谷是一种较高层次的修为，是为了达到一种高深的气功境界的必要手段；因为在他们看来，只有却谷食气才能使腹内无浑浊，唯有腹内无浑浊的人才能入道。
在辟谷的特殊状态下，人常能数日、甚至数月不食，但精力充沛，动作轻捷而胜于常人；于是乎，就成了修练者一向推崇的修为妙法。
何为辟谷？
“辟谷”是一种避开谷物摄取、以特定的沟通方法，获取天地的信息能量，激发自身生命潜能，排除体内杂质和毒素，达到气血清净，疗治心身疾患，促进身心健康的高级生活方式。
每个人的身体都有一套阳性系统和阴性系统。阳性系统就是我们日常一直在用的，比如说整个的消化系统；而辟谷则是用一套方法，关闭阳性系统（同时使胃酸停止分泌），开启阴性系统。
辟谷≠断食
很多人一谈到辟谷，就会想到断食，包括网络上很多的辟谷方法也都和断食混为一谈！
简单讲断食就是挨饿，是用意志力控制自己不吃东西，使人处于饥饿状态，饥饿感强烈，长时间这样对身体有一定的伤害，且精神状态不好；而辟谷是在导师指引下，使人进入一种不食不饿的状态，辟谷期间，人一定是没有强烈的饥饿感，精神状态越来越好，这样身体会受益无穷。
怎样理解“不食也不饿”？
常有朋友反映，我不吃饭肯定不行，晚上必须加餐，饿着肚子绝对是无法入睡的；的确，饿了自然要吃！但是，举个不太恰当的例子，刚刚吃了八碗米饭，过了2分钟，您还要吃、还想吃吗？我想回答者大概都会说，不会想吃了！为什么不想吃呢？因为不饿啊，这就是不饿的状态，不过是因为吃饱了不饿；而辟谷的导引可以实现的是，不吃饭也可以进入这种不饿的状态，有点神奇吧？
而辟谷，就是接近这个道理，参与体验者，在辟谷的过程中，虽然不吃饭，也是不饿的，没有强烈的饥饿感。并且，人的精神状态是很好的，精力充沛，思路敏捷，连五官的体验都会机敏很多。
如何进入辟谷的状态？
很多人都会问，怎样才能进入辟谷的状态？难道是随心所欲，一拍脑袋，大喝一声“我要辟谷”，就能辟谷？当然不是！辟谷，体现的是一种实修，就是实实在在的“修”！是在导师引导下，导入到辟谷状态的；有的是通过语言、有的是通过做辟谷操、还有的是一些特定的功法和动作等等。但是不管哪一种方法，其实都是导师用自身强大的能量，来引导你进入状态。
就好像我们去听乐嘉的性格色彩学，从乐嘉的嘴里讲出来，我们就觉得很“嗨”；而同样的内容从一个普通人的嘴里讲出来，就平平无奇！这就是老师自身的能量。所以，大胆的去尝试吧，在辟谷师得引导下，你就会很轻松的进入神秘的辟谷世界了！
辟谷，好处多多
古人云“欲要长生，腹中常清，欲人不死，肠无渣滓”。人体的衰老和疾病，主要原因就在于大肠里的粪便堆积和发酵，产生了多种有毒、有害的物质；于是，肠道就变成各种慢性疾病加工厂，为百病之源；所以，要想治病，须先清肠。但是，人体肠道的总长度约是人体的六倍多，弯弯曲曲，盘盘转转，用当代的医疗手段彻底清理一遍，是很难做到的。
辟谷即可以将胃肠道毫无损伤的彻底清理一遍，不会破坏胃肠道内环境的生态平衡，故具有快速的愈疾效果。同时，人体进入辟谷状态中，血管的血流量也是大大增强，大量的血流把垃圾带走排出体外，可以使血管净化，改善一些心脑血管疾病。所以，多次辟谷可增强人的免疫能力和抗病能力，从而起到防病治病的目的。
辟谷可以使人的体重保持在正常范围内，矫正肥胖，矫治消瘦。辟谷通过切断饮食供应，消耗掉体内多余的脂肪，超重者自然可以减肥；辟谷通过清理消化道，增强胃肠的吸收能力，使消瘦者在辟谷后可以充分吸收食物中的营养成份，超瘦者也可以增至正常体重。
一般人经过中期辟谷10--20天，平均每天体重下降克左右，身体过胖的下降更快。在短期辟谷过程中体重下降最快的每天可达１公斤，因此，辟谷是一种最好的减肥方法。而对于体型较瘦的人，他的消瘦的原因，多数是由于疾病造成的，其中又多数是因肠胃消化吸收不好，通过辟谷虽然体重暂时下降，经过辟谷改善了肌体功能，特别是消化系统的功能提高之后，将食欲转好，食量增加，消化吸收能力改善，从而使体重增加。因此，辟谷是减肥健美双向调节的最有效方法。
由于去掉了体内多余的脂肪和毒素，体内得到了全面的清洁，因而心灵得到澄清和升华。在这个状态下，大脑始终处在一种全新的功能态，体能和潜力得到了充分的调节和发挥，身体方面的负荷得到减轻，脑细胞的功用充分得到调动。因此，人与自然宇宙的沟通非常活跃，外界的多种停息源源不断地输入大脑，此即“天人合一”。
这时候，我们吸收的是宇宙的高级能量，你会感受到肢体灵活、双目有神、头脑清晰，记忆力增强、理解力增强、意志力和忍耐力也会大大加强，极易启发和诱发人体种种潜能。同时，也容易产生对宇宙真谛的思索和理解，以致可以产生各种特异思维，解决许多常态下无法解决的问题和困惑。绝大多数辟谷者都能体会到内心清明，烦恼减除，人际改善，而且我们为人处世的态度也会产生轻松微妙的变化。
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