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藏红花的妙用！

一说起藏红花，可能很多人都以为是产自西藏的。其实，我们都错了。这名字虽然叫藏红花，其实真正的原产地，却是伊朗。很久以前，这东西在他们那里被作为香料和染料使用，后来才经由西藏传入国内。古人发现它有活血养血、通经止痛的作用，就被中医用作治疗妇科疾病的一种名贵中药材使用，后来也成为治疗各种跌打损伤、瘀滞肿痛的重要药物。

中医认为，藏红花具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、利胆等功效，适用于经闭癥瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁烦闷，惊悸发狂等症。现代药理学、营养学研究也表明，藏红花主要成分是苦藏花素。其他化学成分有，含番红花甙-1，2，3，4、番红花苦甙、番红花酸二甲酯、α-番红花酸、番红花醛、挥发油等。其柱头含多种胡萝卜素类化合物,含量约2%,其中分离得番红花甙-1、番红花甙-2、番红花甙-3、番红花甙-4、反式和顺式番红花二甲酯、α-,β-胡萝卜素、α-番红花酸、玉米黄质、番茄红素、番红花苦甙。另含挥发油0.4%～1.3%,油中主要含番红花醛，为番红花苦甙的分解产物，其次含桉油精、蒎烯等；此外含异鼠李素、山柰素及维生素B1和维生素B2。

说了那么多化学名词，恐怕连我自己也记不住。其实，只要我们知道其中最为关键的藏红素就好了，这个东西，具有较强的抗癌活性，特别是血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等抑制效果明显。这一点，在当今这个癌瘤常见的现实社会，可能会让不少人受益。

还是讲讲藏红花的功效和作用吧，了解多一些，用起来，可能效果也会好一些。

凉血解毒

藏红花药性微寒，具有活血凉血、清热解毒、化瘀化滞的作用，能够有效地预防和改善麻疹、斑疹等疾病问题。

解郁安神

藏红花入心、肝二经，能够降逆顺气，开结消瘀，有解郁安神的功效，可用来治疗治疗心气忧郁、结闷不散等症。

保肝利胆

藏红花具有利胆作用，藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢。藏红花通过改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。藏红花酸对有毒物质引起的早期急性肝损害有化学预防作用，有希望用于慢性胆囊炎的治疗

调节免疫

红花中提取的蛋白多糖可以迅速活化蛋白激酶C和NF-kappaB，促进巨噬细胞的活性，因而具有免疫调节和抗入侵功能。藏红花通过增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫。

抗肿瘤

藏红花中的有效成分具有较强的抗癌活性。特别对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。其抗癌机制是抑制癌细胞的DNA和RNA合成，抑制细胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表达。

改善记忆力

藏红花有安神养神的功效，还能够促进人体血液循环的血氧供给，让人保持思维敏捷、心态平衡。特别适宜于神经衰弱、忧思郁结、心情烦闷、思维迟缓的人群使用。

美容养颜

藏红花的养血活血功能是最好的。藏红花在印度自古就被女性用来养颜、美容，延缓衰老。使用藏红花泡水喝，可最大限度地发挥其养血活血、增加血氧供给的功效，明显改善血液微循环，让每一个细胞都得到充足的血氧、水分和营养，使体内每一个细胞充满活力，外表自然流露弹性肌肤、尽显细腻光泽能有效调节内分泌。还可以促进身体血液的循环，提高血液供氧能力，及时调节人体内分泌系统，提高人体免疫力和抵抗力。起到增强体质的效果。

通经止痛

据古籍记载，藏红花“味甘、微辛，性平；归心、肝经；体轻质润，入血行散，主治月经不调，痛经，经闭，产后恶露不行，腹中包块疼痛等症。”。但同时也有流产的副作用，因此孕妇慎用。

一般来说女性对藏红花的需求比较多，但要注意的是，孕妇忌服！哺乳女性、正常女性月经期间禁用！因为藏红花可引起子宫节律性收缩，提高子宫的紧张性与兴奋性，大剂量时可出现痉挛性收缩，已孕子宫更为敏感，易引起流产，所以怀孕期间不能服用。

藏红花的副作用一般是由于用量不当或不对症引起的。一般经口大量食用一次摄取5克以上的量会有严重的副作用。所以，我建议，如果你觉得自己有需要服用藏红花，首先第一条就是要去咨询一下专业医生，严格控制服用的量，切莫贪多求快，随意加大剂量。有专家意见说，日常保健的话5克基本是一个月的量，也就是说，每次用５－１０根藏红花，就可以泡3-4杯水，喝上一天。为了避免上火，一般也不要天天喝，最好是隔几天停喝一天。

“俊会养生”