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说起澳门,你的第一印象是什么?
纸醉金迷的东方赌城
街巷飘香的葡国蛋挞
走走逛逛,全是旅游攻略写了一万遍的地方
我们发现,90%的人第一次到澳门玩,都会先坐娱乐城的免费巴士到赌场试试手气,然后穿街过巷去尝尝葡挞猪扒包,最后在大三巴牌坊前亲切留影,还不忘到各大饼店给亲戚朋友买特产手信……愉快而又没啥意义的一天就此结束。
这是我们追求的“城市新玩法”吗?No!
请教过澳门的媒体朋友和一众“地胆”之后,我们讨论出三条科学合理的“澳门新玩法”线路,既可以满足文艺星人、吃货、城市玩家等人的需求,让你在拍拍拍、吃吃吃、走走走的过程中充分了解澳门这座城。
跟我们一起新鲜玩澳门
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TeamA
文艺星人:挖掘隐秘拍照新坐标
提起澳门,我们脑海里常常冒出的第一个词是“赌城”。但除了娱乐,澳门也是个不折不扣的“文艺之城”。为了能更接地气地挖掘出澳门的文艺一面,城市冒险团的成员们特意咨询了澳门当地的艺术工作者,务求找到最适合拍照的新地方,供文艺星人们展示才华
▲城市冒险团的成员们在路上。
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“望德堂区”
望德堂区取名自区内的望德圣母堂,教堂建立之初为麻疯病人服务,堂区遂有“疯堂”之称。
望德堂内完整地保留着多间百年葡式民房建筑,其深厚的历史文化内涵为澳门当地艺文创作提供了丰沃的土壤。近些年这里已成为澳门创意文化的心脏枢纽,也是拍照的一个好地方。
“婆仔屋”
婆仔屋是澳门文艺的标志地。这里曾经是麻风病院,后来用于收容流离失所的人和“未婚婆婆”,于是被称为婆仔屋。
这座黄色的葡式建筑已有逾百年历史,小庭院内植有两棵巨大的百年老樟树,樟树及大门都被葱绿的寄生植物一层层缠绕。
院子右手边是澳门的文化创意空间,会定期举办不同的艺术展览和活动。绝对是文艺星人的一个好去处!
有趣的是,就在我们踏足婆仔屋的一个星期后,韩国歌手PSY,也就是大家熟知的鸟叔推出了新曲《NewFace》。在MV里,鸟叔和女主角孙娜恩“尬舞”的地方正是望德堂区,还以黄色的婆仔屋作为拍摄背景。
▲韩国歌手PSY新曲MV在望德堂区取景。
“疯堂斜巷”
第一次听到“疯堂斜巷”的时候,我们还以为是某个葡萄牙语的音译,殊不知这里竟然是真正的“疯”,名字源于澳门主建的一家麻风病院。
这里的建筑物都是纯粹葡式风格,色彩较为鲜艳,街区甚是安静,地面铺设的也是与葡萄牙本土风格一致的碎石马赛克地面,四处洋溢着一股古老的优雅的异国情调。
如今这里早已变身成为了澳门现代艺术文化创意的秘密花园,不仅经常有文艺方面的讲座及活动在周围举办,而且还吸引了一大波对澳门文艺创意感兴趣的旅客们。
疯堂斜巷的石梯不长,也不高,但却有很强的自然自然葡式本土风格。据说,街道上的这些石头都是从葡萄牙运过来的。
有着古老历史的疯堂斜巷,将其背后的故事藏匿于街角的碎石、古树的木纹、斑驳的砖墙中,等待着你我去更深入地探索及感受。
井井三一童书店
这家台湾老板开的儿童书店是澳门的媒体朋友YUYU介绍我们来的,网上能查到的资料非常稀少。
书店里的儿童读物涉及很多方面,有绘本、漫画、故事书等等,还有二手书。据说,书店里的本地绘本卖书收益将捐赠给“希望之源”。
推门进去,女店员在静默着整理书籍,任由我们自己翻阅书籍,颇有点“岁月静好”的味道。店里还有只标志性的肥猫,它很慵懒。
书店的门口写着“更好的世界在前面,我们的孩子在那里。从阅读出发!”我想,这应该就是老板创立这家书店的初心。
我们小分队在这间儿童书店消磨了半个多钟头以上,临走之时还买了几本绘本离开。在这段短暂的时间里,翻着充满童趣的书籍、挑逗无所事事的肥猫、仔细打量书店的布局,感觉自己都变得温柔、缓慢、童真起来了。
▲澳门特色刊物《牛杂》深受小分队成员们的喜爱。
??大三巴恋爱巷
大三巴牌坊是澳门最具代表性的名胜古迹,糅合了欧洲文艺复兴时期与东方建筑的风格而成。可以说是游客必到打卡之地。
不过,这次我们小分队前往的是在大三巴街附近,名为“恋爱巷”的地标。这条巷子一边是令人少女心爆棚的粉红色,另一边是明亮透彻的粉黄色,可以说是十分温馨可爱了。
图/Z黑地
恋爱巷,其葡文原名为TravessadaPaix?o,意为迷恋、倾慕和激情。这条巷子长约50米,在这里常常可以偶遇来拍照的情侣们。
虽然恋爱巷离大三巴特别近,但恋爱巷的知名度并不是那么高,其地理位置较为隐蔽。
恋爱巷第5至11号楼房具有完整和相同的装饰,以红色和浅黄色为主,有“柔情”的感觉,颇具浪漫色调。而第13号房屋则混合了新古典主义和现代主义的不同建筑风格。
图/俊峻骏竣
在当地,这条梦幻绚丽的巷子有着一个“凡走过恋爱巷,不久就会遇到爱情”的民间传说,很是浪漫。
明亮文艺的外观加上浪漫甜蜜的传说,不少导演都很爱在这里取景。比如在电影《伊莎贝拉》中杜汶泽及Isabella两人喝醉后夜游的街道,就取景于此恋爱巷。
另外,薛凯琪在电影《灯塔下的恋人》里有一个镜头就是她回头瞥了眼恋爱巷,发现自己已爱上了这个城市,于是决定留下来。画面里的薛凯琪很少女,背景也很是清新明媚。
事实上,不仅是薛凯琪来了澳门就不想离开,我们澳门小分队也对澳门情有独钟。
??龙环葡韵
在氹仔有一处非常适合拍照的小清新胜地,叫做“龙环葡韵”,主要包括海边马路、圣母嘉模教堂、氹仔图书馆、氹仔市政花园和十字花园。
沿着氹仔的小路走,我们一路发现明媚的好风光。小分队也按捺不住心中拍照的冲动,就着柔和的背景用镜头开始创作!
“龙环”是氹仔的旧称,“葡韵”是指葡萄牙的建筑风格,又指氹仔海边马路一带的景致。
龙环葡韵整体上颜色非常清新亮眼,葱绿色的树木,鲜艳的花卉,淡绿色的房子,走进这里,澳门小分队不自由地“哇”出声,继而拿起镜头咔擦拍个不停。
海边的马路都由碎石铺就,一侧是榕树,一侧是五幢薄荷绿色的葡萄牙式住宅。五幢葡式住宅建筑其中三幢被改建为博物馆,分别为“土生葡人之家”、“海岛之家”及“葡萄牙地区之家”。
漫步在这样的碎石上,感觉自己似乎像是穿越到了一个清新文艺的城堡里,清新喜人。
当地人喜欢来这里散步,游客喜欢来这里参观拍照。电影导演也常在这里取景,比如由刘德华和舒淇主演的《游龙戏凤》,他俩的浪漫约会就是在这样幽静浪漫的龙环葡韵夜景中进行的。
被龙环葡韵激起了少女心的立夏和连胖胖,禁不住沿着薄荷绿的栏杆并肩行走,随手一拍都是优雅的葡国风采。
到了龙环葡韵,你肯定绕不开韵嘉谟圣母教堂,这是氹仔唯一的一间天主教堂。曾被葡萄牙殖民四百余年的澳门,天主教文化已经深深地渗透到城市中去。
教堂面临大海,风景优美,圣坛上置圣母像,据说是从欧洲运来;其两侧有数尺高的天使像,造型栩栩如生,是为纪念建堂百周年而置。
由于与周围具有浓郁欧陆风格的花园、房屋融为一体,这个教堂自然成为了澳门居民举行婚礼以及游客观光的绝佳去处。
TeamB
吃货:尝遍美味新角落
澳门地方不大,特别适合散步,而它的美食店散落四处,对于吃货来说,边走边吃简直是旅游中的“开挂”模式,舒服自在又满足。
原本吃货小分队的第一个目的地是“红街市隔离(隔壁)的龙华茶楼”。这是澳门数一数二的经典地标,也是游客必去的美食之地。但不巧的是,那天刚好关门休息,让我们碰了个钉子。
但是澳门美食还是数不尽的。例如那个可以“蛇王”(摸鱼)的茶餐厅、藏在小斜坡上的精致葡国菜馆、咖啡香四溢的简约设计咖啡店......总之,走着走着累了,就坐下来“叹啖茶,吃个包”,或者品尝一下异国菜风味。
“芝猪菠”
??推荐:各大茶餐厅均有
来澳门,总得吃一个猪扒包,它的面包被烘得外脆内软,内里的猪扒多汁鲜嫩,光吃一口,它能瞬间秒光所有快餐连锁店的汉堡包。
而港澳两地的茶餐厅都有它的特色“黑话”,除了常见的“多士、蛋治”(吐司、鸡蛋三明治),我们极力推荐这款“芝猪菠”(芝士猪扒菠萝包),新鲜脆皮的菠萝包配上芝士猪扒,好吃不腻口,比“菠萝油”的口感更加丰富,再配上一杯冰冻的“华田”,这个下午茶,绝了!
“腩筋捞丁”
??推荐:各大茶餐厅均有(氹仔)
这碗“腩筋捞丁”,没有选“出前一丁”方便面,爽口弹牙的碱水面似乎更得我心,吸溜着吃完一碗面,同时腩筋嚼劲过瘾,不会过火,口感正好。
“黯然销魂饭”
??推荐:马庆康咖啡室
马庆康很受学生哥的欢迎,只要一到下午,店内就会开始座无虚席,唯有和别人拼桌才能吃到它的招牌菜。
譬如叉烧煎蛋饭,这道简单的菜式,一直是店中之宝,四周薄脆内里丝滑的太阳蛋,秘制的酱汁与蛋液搅拌混合后成为叉烧饭的精髓,说它是《食神》中的“黯然销魂饭”绝没错。
▲老板也是一个很逗的人,“耶”
“酥皮蛋挞配手冲奶茶”
??推荐:沧洲咖啡小食
正当我们逛到十月初五街,忽然被这家大排长龙的老字号吸引着,蛋挞香味四溢,再看看其价目牌十分亲民,便决定试一试。
它家新鲜出炉的蛋挞确实是很好吃,甜味适中,外层酥脆,来澳门不一定要吃葡挞,但一定要尝尝这个已有60年历史的酥皮蛋挞。
店中的奶茶亦十分有特色,并不是事先冲泡好,而是给你一壶茶,一杯淡奶,需客人自己亲手冲。据说是老板觉得茶太浓则伤胃,虽然它的奶茶比较清淡,但环境、冲泡过程、实惠价格就已经大大加分。
来一杯咖啡提提神
??推荐:RethinkCoffee(皇朝分店)
咖啡很适合澳门这座不夜城,无论是上班前、下班后,来一杯咖啡提神都不错。走在柏林街上,你一下子就能注意到RethinkCoffee的北欧设计风,独立清新。
它主打精品咖啡,采购来自世界各地的上等咖啡生豆,继而坚持自家炒咖啡豆,从各个方面保证好咖啡的品质。你要不要尝一杯澳门特色的MacaneseLatte?
地道葡国菜
??推荐:公鸡葡国餐厅、黑猪屋
想试一下正宗的葡国风味,我们选择了葡国人开的葡国餐馆,公鸡和黑猪屋。
先说一下坐落于小斜坡上的公鸡,墙上有各种不一的瓷公鸡,是一家装修精致的餐馆。值得一提的是它的餐牌,全是朴素简单的实拍图,上菜后,你会发现和菜谱中的模样无异。
菜式的分量很足,真材实料,口味较容易接受,我们小分队推荐葡国鸡,偏咖喱风味,芝香浓郁;忌廉芝士海鲜焗意粉,芝士酱汁容易腻,但味道还不错。
接着是澳门“地胆”(当地资深吃货)推荐、位于妈祖阁附近的黑猪屋,据说它在葡国有自家饲养的黑毛猪,因此有很多与黑毛猪相关的菜式。
烤乳猪是很多葡国餐馆推荐的菜式,而黑猪屋的煮法较为多汁,外皮薄脆,肉的质地确实很好,肉味浓厚,入口相当美味。另一道招牌菜薯丝马介休亦甚有风味,咸中带鲜,整体味道很好。
辣到飙泪的咖喱
??推荐:咖喱全
“好辣!”、“好爽!”,这是我们对咖喱全最一致的评价,尽管那个不爱吃辣的同事被辣得满头大汗,但还是停不下来,誓要将每粒白饭均匀地沾上带劲的咖喱酱汁,开胃得很啊!
TeamC
玩家:复古刺激大暴走
如果你热衷于“玩转城市”的玩家,用徒步来了解城市分区绝对是最直接有效的玩法。而作为城市冒险团成员,暴走就是最基本的要求啦。
澳门半岛有超过四百年的历史,汇聚了举世闻名的豪华娱乐场和大小旅游景点,是澳门人口最密集的地方。
我们向着疯堂斜巷进发时,一路上看到最多的便是这种华南地区特有的唐楼。澳门市区内仍然保存有不少唐楼,尤其在议事亭前地及新马路一带,这些建筑仍然保留了20世纪初期的风格。地面一层通常做商铺,其他楼层则为住宅。
但是随着城市的变迁,地价的飙升使得唐楼的现状变得有些尴尬,甚至有部分唐楼的上层经改装后全部变作商业用途。多了几分商场的繁华,却丢失了城市生活里最重要的烟火气。不知道这些华南特色的建筑,还能在岁月的冲刷之下坚持多久呢?
▲议事亭前地一带的唐楼已经改造成写字楼。
澳门半岛作为澳门最古老的城区,不仅保留着葡萄牙统治时期的葡式建筑风格,还因应居民及商户的要求,把沿主干道的楼房改造成宜商宜居的公寓。所以,你在任意一条人行天桥上俯瞰,都可以看见中西合璧的街景。
在另一个现代文艺地“牛房仓库”门前留影。这样的澳门大概才是活泼而又不失严谨的澳门吧。
这次城市冒险,我们分别为“复古玩家”和“刺激玩家”探索了两条不同的线路!
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“复古玩家”
澳门并不是传统意义上的现代城市,是因为它拥有的超过四百年的历史沉淀,以及随处可见的复古味道。
输不起?来典当行啊
不少朋友都看过港剧《十月初五的月光》,里面展示了澳门最真实淳朴的风土人情。尤其是“初哥哥”和“君好”这对土生土长的兄妹CP,看得观众感动又揪心。但是如果细心留意电影版的剧情,就会发现澳门这个蜚声国际的赌城也有着非常复古,非常“穿越”的一面,那就是典当行业。
在澳门流行这样一个有趣的说法:“无论是输钱的还是赢钱的人,都会去当铺一游。输钱的要去当东西还债;如果在赌场发了大财,那就去当铺消费留念。”各大博彩娱乐场的周围,典当行随处可见,当铺的门店上写着大大的“押”字,招牌也都是像“百利”、“必胜”这样吉利的字样。有赌就有押——于是乎,当铺在澳门开得风生水起,还把这种特别的传统文化流传下来。
在电影《十月初五的月光》里,为了让失意的君好尽情地在娱乐场玩,初哥哥不仅取光了卡里的钱,最后还拿东西去当铺换钱。当他从当铺一边数着钱一边走出来的时候,巨大的霓虹灯下有着某种时光的错愕感。
位于新马路号的“德成按”原本是当铺,后经政府维修成为典当业的展示馆。馆内还布置保留民初当铺的模式、特点,展示了图章、放大镜、票据等典当工具,让游客可以从中了解澳门典当业的历史。
冒险团的小伙伴还主动掏出一块旧手表想试着典当换钱,可惜被“当铺主人”以“展示馆不接受硬货典当”为由婉拒了。不然还真想见识一下典当的全过程!这一点,或许就是我们追求的“古旧味”吧。
▲“德成按”展示馆里的各种典当工具。
“小心火烛,提防盗贼”
在参观过沙梨头图书馆之后,我们在附近发现了一个罕有人至的,非常复古,非常有味道的历史博物馆——更馆。
打更是我国古代夜间的一种报时工作,兼具提醒人们防火、防盗的作用。古装剧里时不时会出现更夫提着灯笼,拿着锣梆走在大街小巷,一边敲锣一边喊道“小心火烛,提防盗贼”的画面……
澳门过去也存在这个职业,后来演变成具备民防性质的更练制度。但是时代不同了,昔日更夫报时的声音已不曾听见,维持治安的工作也落在了警方身上。作为打更历史见证的更馆,如今只剩下沙梨头更馆一处了。
走进更馆,除了扑面而来的怀旧味道,处处都记载着澳门昔日的小城风光。任何行业行当的兴起和消失,都像那大街小巷中传来的锣梆声和叫喊声,曾经响彻可闻,如今消散如烟。最重要的是,我们铭记这些有趣的历史事物,并以此来警醒自己。
▲沙梨头更馆由一处古老的宅子改造而成。
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“刺激玩家”
说到澳门“刺激”的一面,不少人会第一时间想到澳门塔旅游塔那米,全球最高的笨猪跳(蹦极),可谓刺激的玩家来澳门的必备项目。然而蹦极的费用实在不太亲民,经费有限的冒险团成员决定换一种思路,用其他方式来体验澳门的“刺激”!
站着也能感受风驰电掣
之所以说澳门是一个“刺激”的城市,除了在娱乐场里经历人生在一夜之间的大起大落之外,还有流淌在这座城市血液里的“速度与激情”,那就是大赛车。
澳门每年11月举行的格兰披治大赛车,是世界最古老的街道车赛,首届举办于年,现已是澳门体坛和车坛一年一度的盛事。赛事在东望洋跑道上进行。跑道全长6.2公里,主要是以现有的闹市街道作赛,以多弯、狭窄等赛道因素著名于世。想要成为街道赛车之王,先要征服澳门的格兰披治!
11月才举行的比赛,5月份到澳门的我们自然是无法见证盛事了。但是我们也前往了位于高美士街旅游活动中心的澳门大赛车博物馆。这里展出30多部过去曾在澳门获奖的赛车,其中包括车王舒马赫及已故世界冠军车手塞纳的战车。
除了各种酷炫的摩托车、房车、方程式之外,还有历届赛车的图片、纪录片、大赛车跑道的模型、模拟机动赛车、工作人员的模型等,馆藏品超过一千件。虽然无法亲身到场体验竞速的激情,但是看着这些充斥着赛场热血的展品,冒险团的小伙伴们纷纷表示已经爱上了澳门这座擅长孕育快感的城市。
孕育快感,也就意味着创新求变。此刻,中西交融的澳门已经走在了其他很多城市的前方。
我们在炮台上俯瞰澳门
玩家小分队秉承着城市冒险团“穿街过巷去冒险”的精神,一直想找个高处来俯瞰澳门全貌,好好欣赏这个城市。但是在我们遍寻不获,甚至已经动了想登新葡京酒店顶楼的心时,“望厦山炮台”出现了。
它始建于清朝道光年间,是葡萄牙在澳门实施殖民主义之后第一座兴建的炮台。和久负盛名的澳门圣保禄炮台(大炮台)相比,望厦山炮台的名气相对较小,也没有游人似锦的待遇。但是,望厦山隐藏在澳门半岛的闹市之中,旺中带静,环境清幽。我们上山的时候还以为只是一处寻常的郊野公园,没想到有着如此重要的军事和历史价值。
途经环境优美的澳门旅游学院和喷泉广场之后,我们终于登上了望厦山顶。第一眼就看到了违和的一幕:当年威震八方的望厦山炮台,现在已经成为了澳门市民休闲娱乐晒太阳的好地方了。和平年代里,城市里的军事设施不再被重视,反而静静地伫在平民老百姓的身旁,展露出“战争与和平”的巨大反差感。
▲望厦山山顶,市民躺在炮台旁晒太阳。
在闹市区的山顶上发掘到这处清幽之地,玩家小分队的眼睛自然不会错过每一分的城市美景。虽然天气阴沉,但是坐在山顶边缘上,脚下的高楼大厦和碧绿树丛袭来的清凉之意还是让人又惊又喜。
城市在急速发展,数不尽的高楼拔地而起。但是再高的楼也没办法掩盖人们想要征服城市的心——坐在这里安静地思考人生,或许能在生活压力中找到了一丝可以喘息的空间,又或者,会在放空自己时浮现出许多前所未有的念头。
看得不够仔细?我们让Acher亲自示范(zuosi),如何潇洒自如地行走在城市高空的边缘,同时把无边的景色尽收眼底。在机械乏味的大城市里找刺激,不一定要笨猪跳,这样玩也可以很酷!当然,不要轻易模仿,得注意安全啦。
好了,投票时间到
??
这是城市冒险团的第11次活动「澳门新一面」
我们期待用全新的探索方式
来引导大家认识不一样的澳门
去玩,并不只是看攻略走路线而已
冒险,就是发掘生活的新一面
城市冒险团是什么?
??
城市画报CITYZINE自制栏目
鼓励都市人从规矩日常中跳脱出来
用冒险精神和更多维度来认识城市
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特别鸣谢
YUYU、梁茶、ALLY、Gakki提供路线和内容指导HillKwok、写挪移等朋友提供照片
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